Likérové košíčky

Suroviny:
350 g hladké mouky, 150 g mletého cukru, 180 g másla, 70 g mletých ořechů, 1 celé vejce, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa.Postup:
vypracujeme těsto, naplníme do malých košíčků, pečeme v předehřáté troubě. Z formiček vyklepáváme za studena.
Upečené a vychladlé košíčky vytřeme dobře krémem (můžeme vylít i čokoládou), nalejeme vaječný koňak (kousek od kraje), dáme ztuhnout do mrazáku. Když nám koňak zatuhne celé zalejeme až po okraj čokoládou. Podle libosti nazdobíme. Pokud jsou košíčky dobře zalité, koňak nevyteče.

Napsat komentář