Plněné buchty

 

Suroviny:
500 g polohrubé mouky, 42 g droždí, asi 1/4 l mléka, 70 g cukru, 1/2 čajové lžičky soli, 50 g změklého másla, 1 vejce, 1 kávová lžička citronové kůry.

Postup:
Těsto kyne asi 35 minut na teplém místě, naplníme a na pekáči necháme ještě 30 minut kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě asi na 200°, 25 minut.

Napsat komentář