Prosedlá buchta

Suroviny:
4 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva.

Tvarohová náplň:
2 kostky tvarohu, 2 vejce, 3/4 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, (pokud je tvarohová náplň tuhá, přidáme trošku mléka).

Povidlová náplň:
Povidla, trochu rumu a mleté skořice.

Postup:
V jedné misce ušleháme z bílků sníh, ve druhé šleháme žloutky s cukrem, přidáme mléko s olejem, mouku s práškem do pečiva a ručně vařečkou vmícháme tuhý bílkový sníh. Nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo pečící papír), nazdobíme tvarohovou a povidlovou náplní. Pečeme ve vyhřáté troubě. Thumbs up Thumbs up Thumbs up Thumbs up Thumbs up

zdroj:living

Napsat komentář